Сатураторы позволяют производить сильногазированные напитки, в том числе при подаче жидкостей комнатной температуры (опция). На данном оборудовании продукт насыщается мелкодисперсными пузырьками газа, что делает напиток "долгоиграющим" даже в открытой емкости.
Конструктивные особенности исключают перерасход СО2, поскольку объем потребления газа на данном оборудовании равен объему, вводимому в продукт.
Сатураторы снабжены бустер-насосом для подачи готового продукта в аппарат розлива.
Миксеры-сатураторы охватывают следующие этапы производства газированных напитков: деаэрация воды, смешивание с сиропом, охлаждение продукта (от +20 до +2°С), его насыщение углекислым газом и отвод готового продукта в аппарат розлива.
При необходимости расходно-накопительные баки воды, сиропа и продукта могут быть термоизолированы.
Конструктивные особенности исключают перерасход СО2, поскольку объем потребления газа на данном оборудовании равен объему, вводимому в продукт.
Сатураторы снабжены бустер-насосом для подачи готового продукта в аппарат розлива.
Миксеры-сатураторы охватывают следующие этапы производства газированных напитков: деаэрация воды, смешивание с сиропом, охлаждение продукта (от +20 до +2°С), его насыщение углекислым газом и отвод готового продукта в аппарат розлива.
При необходимости расходно-накопительные баки воды, сиропа и продукта могут быть термоизолированы.
